Любимая Собеседница!!!!

Главная | Регистрация | Вход
Суббота, 16.12.2017, 09:06
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум "Лучшая собеседница" » Порядок в доме » Вкусно готовим » Торты
Торты
ЛедиДата: Четверг, 03.06.2010, 21:22 | Сообщение # 1
Драйв-леди
Группа: Администраторы
Сообщений: 401
Награды: 1
Репутация: 4
Статус: Скоро буду
Торт "Фруктовое время"

5 яиц
2 стак. сахара
1 стак. муки
2 ст.л. желатина
0,5 л воды
400 г творога
100 г сливочного масла
1 пакет. желе для торта

Сделать 1 слой торта - бисквит: тщательно взбить 5 яиц и 1 стак. сахара, добавить муку.

Сделать 2 слой торта - творожный: желатин залить холодной водой, через 45 минут подогреть на медленном огне, помешивая, не доводя до кипения, затем остудить. Сделать творожную массу: взбить творог, 1 стак. сахара, 100 г размягченного сливочного масла. Остывший желатин влить в творожную массу. Все хорошо перемешать, выложить на готовый бисквит и поставить в холодильник.

После того как творог застынет, положить на него фрукты (или ягоды). Затем приготовить желе по инструкции и залить верх торта с фруктами (ягодами). Поставить в холодильник до полного застывания.


Подарочки для Леди

 
ЛедиДата: Четверг, 03.06.2010, 21:26 | Сообщение # 2
Драйв-леди
Группа: Администраторы
Сообщений: 401
Награды: 1
Репутация: 4
Статус: Скоро буду
Торт "Для сладкоежки"

1 стак. сметаны
1 стак. сахара
50 г сливочного масла
1 ч.л. соды (погасить 6% уксусом)
3 стак. муки
ягодное варенье по вкусу

Крем: 250 г сливочного масла, 200 г сгущенного молока.

Сметану, сахар и сливочное масло взбить до однородной массы. Затем добавить соду, перемешать и прибавить муку. Замесить не очень крутое тесто, которое разделить на 4 части. Каждую часть раскатать по форме сковороды. Тщательно вымытую сковороду не смазывать. Коржи выпечать на плите, как блины, переворачивая, в течение 7-10 минут. Готовые коржи остудить. Коржи прослаивать приготовленным кремом и ягодным вареньем. Верх торта смазать кремом. Для крема тщательно взбить размягченное масло со сгущенным молоком.


Подарочки для Леди

 
Форум "Лучшая собеседница" » Порядок в доме » Вкусно готовим » Торты
Страница 1 из 11
Поиск:


Copyright MyCorp © 2017 |